cuisson

Quelle cuisson pour votre steak ?

How would you like your steak?

Mon gâteau est tombé pendant sa cuisson.

My cake fell while it was baking.

Une cuisinière à gaz fournit la chaleur la plus uniforme pour la cuisson.

A gas stove provides the most even heat for cooking.

Ajoute de l'alcool de riz pendant la cuisson pour faire partir l'odeur désagréable.

Add rice wine before cooking to remove the unpleasant odour.

Je me suis brûlé les doigts sur la plaque de cuisson ce matin.

I burnt my fingers on the hob this morning.

Ici, ce n’est pas une boulangerie, c’est ce qu’on appelle un terminal de cuisson.

This place isn't a bakery, it's what we call a baking terminal.

Quelle cuisson voudrais-tu pour ton bifteck ?

How would you like your steak cooked?

La plaque de cuisson était toujours chaude après quinze minutes.

The hob was still hot after quarter of an hour.

Meilleure est la cuisson d'une viande, plus rapide est sa digestion.

The better cooked the meat is, the quicker its digestion.

Enfourner à 240°C (thermostat 8), et baisser au bout de 5 min à 200°C (thermostat 6-7) ; laisser encore 10 min. Bien surveiller la cuisson !

Bake at 240°C (thermostat 8), and lower 5 min. later to 200°C (thermostat 6-7); let bake 10 more min. Keep an eye on the baking!