mijoter

Combien de temps la sauce doit-elle mijoter ?

How long should the sauce simmer?

Plus tu laisseras mijoter la sauce tomate, plus elle sera savoureuse.

The longer you let the tomato sauce simmer, the tastier it will be.

Faites mijoter le beurre et l'ail dans une petite casserole.

Simmer the butter and garlic in a small saucepan.

Faites mijoter 5 belles tomates pelées et concassées 5 minutes avec l'ail, le thym et le laurier.

Simmer five carefully peeled and chopped tomatoes with the garlic, thyme and bay leaf for five minutes.