pâtissier

Je veux être un chef pâtissier.

I want to be a pastry cook.

Devenir pâtissier était un rêve d'enfant.

From childhood I dreamt of being a pastry cook.

Quand je serai grand, je veux devenir un pâtissier.

When I grow up I'd like to be a confectioner.

Le croissant n'est pas français mais autrichien. Il a été créé par un pâtissier viennois pour célébrer la levée du siège de Vienne par les Ottomans.

The croissant is not French but Austrian. It was created by a Viennese pastry cook to celebrate the lifting of the siege of Vienna by the Ottomans.