rôti

Je fis un rôti.

I made a pot roast.

Comment était le rôti de bœuf ?

How was the roast beef?

Laissez le jus s'écouler, puis placez le rôti sur un plat.

Let the juice run out, then place the roast on a dish.

D'où vient le rôti de romsteck ?

Where does rump roast come from?